[nEn ´º½º¿¡µà½Å¹®] °è¸í´ëÇб³ ÀüÅë¹Ì»ý¹°ÀÚ¿ø°³¹ß ¹× »ê¾÷È¿¬±¸¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ TMR¼¾ÅÍ)°¡ ´ë±¸Áö¹æ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀ¸·ÎºÎÅÍ Áö³ 7ÀÏ ½ÄÇ°½ÃÇè°Ë»ç±â°üÀ¸·Î ÀçÁöÁ¤µÊ¿¡ µû¶ó ±¹°¡°øÀÎ ½ÃÇè°Ë»ç±â°üÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ 2025³â 9¿ù±îÁö ½ÄÇ°°Ë»ç±â°ü ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù.
À̹ø ÀçÁöÁ¤ Æò°¡´Â ¡¸½ÄÇ°ÀǾàÇ°ºÐ¾ß ½ÃÇè°Ë»ç±â°ü Æò°¡¿¡ °üÇÑ ±ÔÁ¤¡¹ÀÌ °³Á¤(2022.7.1.½ÃÇà)µÈ ÈÄ ´ë±¸·°æºÏÁö¿ª óÀ½À¸·Î °ÈµÈ Ç°Áú°ü¸® ±âÁØ ¹× Æò°¡Ç¥·Î ‘ÀûÇÕ’ ÆÇÁ¤¹Þ¾Æ ÀÇÀÇ°¡ Å©´Ù°í ÇÏ°Ú´Ù.
°è¸í´ë TMR¼¾ÅÍ´Â 2002³âºÎÅÍ ½ÄÇ°À§»ý°Ë»ç±â°ü, 2004³â Ãà»ê¹°À§»ý°Ë»ç±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾î Áö±Ý±îÁö ´ë±¸·°æºÏ ´ëÇ¥ÀÇ ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ±¹°¡°øÀνÃÇè°Ë»ç±â°üÀ¸·Î¼ 1500¿©°³ ÀÌ»ó ±â¾÷ÀÇ Ç°Áú±Ô°Ý ¹× Ç°Áú°ü¸®, ¼ººÐºÐ¼®, À¯Åë±â°£ °ü¸®, À§»ý°ü¸®, HACCPÀÎÁõ µî ±â¾÷Áö¿ø È°µ¿À» ÅëÇØ »êÇÐ Çù·Â¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±×µ¿¾È ½ÃÇè°Ë»ç±â°üÀ» ¿î¿µÇØ ¿À¸é¼ ÃàÀûÇØ¿Â ¿ª·®°ú ÀÎÇÁ¶ó¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ‘±¹°¡¿µ¾ç¼ººÐ DB±¸Ãà»ç¾÷’ Âü¿©±â°ü(NIS±â°ü, ½Ä¾àó), ‘±¹°¡Ç¥ÁؽÄÇ°¼ººÐ DB±¸Ã࿬±¸’ÀÇ ±¹°¡½ÄÇ°¼ººÐµ¥ÀÌÅͼ¾ÅÍ(NFCDC±â°ü, ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø)·Î ±¹°¡½ÄÇ° DB°ÅÁ¡±â°üÀ¸·Î ½ÄÇ° Ç°ÁúºÐ¼®ÀÇ ÁßÃßÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, ‘¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°º° ¿À¹Í½º(À¯Àüü, ´ë»çü µî) ºÐ¼® ¹× È°¿ë ÄÜÅÙÃ÷ °³¹ß’À» À§ÇÑ K-³ó½ÄÇ°ÀÚ¿ø ±â´É¼º¼ººÐ È°¿ë±â¹Ý °íµµÈ »ç¾÷ (±¹¸³³ó¾÷°úÇпø)ÀÇ ±¹°¡¿¬±¸°³¹ß°úÁ¦¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´ë±¸∙°æºÏÁö¿ª ½ÄÇ°°ü·Ã ¾÷üµé°úÀÇ ½ÇÁúÀûÀÎ »êÇÐ Çù·Â±â°üÀ¸·Î¼ ±â¾÷Áö¿øÀ» ¼öÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, 2010³âºÎÅÍ´Â ¸î¸î ´ë±â¾÷ÀÇ ´Üü±Þ½Ä À§»ý°Ë»ç¿Í ÇÔ²² ½ÄÇ°∙Ãà»ê¹°ÀÇ HACCPÁöÁ¤ ¾÷üÀÇ À§»ý ¹× Ç°Áú°ü¸®¸¦ À§ÇÑ ½ÃÇè°Ë»ç Áö¿øµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
TMR¼¾ÅÍ´Â GC-MS(°¡½ºÅ©·Î¸¶Åä±×·¡ÇÁ Áú·®ºÐ¼®±â), ICP-MS(À¯µµ°áÇÕÇöóÁ Áú·®ºÐ¼®±â), LC-MS/MS(¾×üũ·Î¸¶Åä±×·¡ÇÁ Áú·®ºÐ¼®±â), ¼öÀººÐ¼®±â, ¹Ì»ý¹°µ¿Á¤±â(VITEC»ç) µîÀÇ °í°¡ ºÐ¼® Àåºñ¸¦ º¸À¯ÇÏ°í, 30¿© ¸íÀÇ Àü¹®¿¬±¸¿øÀÌ ½Å¼ÓÇÏ°í Á¤È®ÇÑ ºÐ¼® Áö¿ø µîÀÇ ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø °Ë»ç±â°ü ÀçÁöÁ¤À¸·Î °è¸í´ë TMR¼¾ÅÍ°¡ ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ºÐ¾ß¿¡¼ ºÐ¼®Ç°Áú°ü¸® ½Ã½ºÅÛ, ½ÃÇè°Ë»ç´É·Â, ¿¬±¸ ÀηÂÀÇ ¿ª·®À» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¸¸Å ¾ÕÀ¸·Îµµ ´ë±¸∙°æºÏÁö¿ª ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ¾÷üÀÇ ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç, ÀϹݼººÐ(14´ë), ¹Ì·®¿µ¾ç¼Ò, ¹Ì»ý¹°°Ë»ç, HACCP ÀÎÁõ ¹× ¾÷ü¿ä±¸ ºÐ¼®½Ç¹«±³À° µîÀ» À§ÇÑ Çãºê±â°üÀ¸·Î ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÒ °ÍÀÌ´Ù.