▲ 뷔페 음식점 유통기한 경과제품 사용 목적 보관(343일 경과) (사진제공=식약처)

[뉴스에듀] 식품의약품안전처(처장 손문기)는 봄철을 맞이하여 결혼식, 봄나들이 등으로 이용객 증가가 예상되는 뷔페 음식점과 패스트푸드점의 4,825곳을 점검하고 163곳을 적발하여 행정처분 등 조치하였다고 밝혔다.

이번 점검은 지방자치단체와 함께 예식장 등의 뷔페 음식점 1,747곳과 햄버거·피자·샌드위치를 판매하는 패스트푸드점 3,078곳을 대상으로 실시하였다.

주요 적발내용은 ▲식품등의 위생적인 취급기준 위반(45곳)▲종사자 건강진단 미실시(41곳) ▲유통기한 경과제품의 사용 목적 보관(34곳) ▲시설기준 위반(33곳) ▲냉장식품 등의 보존 및 유통기준 위반(3건) 등이다.

인천시 서구 소재 A뷔페(일반음식점)는 유통기한이 403일 경과한 향신료가공품을 조리에 사용할 목적으로 보관하였다.

제주 서귀포시 소재 B버거(휴게음식점)는 식품제조‧가공업자가 아닌 자가 제조한 빵, 소스류를 조리에 사용하였다.

광주시 북구 소재 광주C(휴게음식점)은 조리실 내 방충망을 설치하지 않았고, 경남 창원시 소재 ○○마산점(휴게음식점)은 식품을 취급하는 조리장‧냉장고‧세척실을 비위생적으로 관리하였다.

적발된 음식점에는 맥도날드와 롯데리아, 버거킹, 피자헛, 도미노피자, 미스터피자, 봉구스밥버거, 파파이스
, 임실치즈피자, 다사랑, 피자스쿨 등 햄버거나 피자를 판매하는 유명 프랜차이즈 지점들도 위생기준위반이나 시설기준위반으로 행정처분을 받았다.