[nEn ´º½º¿¡µà½Å¹®] È«°æ¼® ´ëÀü.¼¼Á¾.ÃæÃ» ÃëÀ纻ºÎÀå = Ä¿ÇÇ, ±×¸®´Â ³²ÀÚ
Ãß¼®À» ¾ÕµÐ ÁîÀ½ÀÎÁö¶ó ±ÍÇâ(ÏýúÁ)ÀÌ ÈµÎ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÛ±Ý Äڷγª19ÀÇ Àå±âÈ·Î ÀÎÇØ Á¤ºÎ ¹æÄ§±îÁö ±ÍÇâÀ» ¸»¸®°í ÀÖ´Ù. Äڷγª »çŸ¸ ¾Æ´Ï¾ú´õ¶óµµ ³ª ¶ÇÇÑ À̹ø Ãß¼®¿£ ´«¿¡ ³Ö¾îµµ ¾ÆÇÁÁö ¾ÊÀº ¼ÕÀÚ¿Í ¼Õ³à±îÁö ¸¸³µÀ» °ÍÀ̾ú´Ù.
Çϳª »óȲÀÌ ÀÌó·³ ¾È ÁÁ´Ù º¸´Ï ¾ÆÀ̵鿡°Ô ½Å½Å´çºÎ(ãéãéÓ×Üõ)Çß´Ù. ¿Ã Ãß¼®¿£ Á¦¹ß(!) Áý¿¡ ¿ÀÁö ¸»¶ó°í. ±×·±µ¥ ¼Ó³»¿Í´Â »ç¹µ ´Ù¸¥ ±× °°Àº Çã¾ð(úÈåë)Àº °¡¶àÀ̳ª ¾µ¾µÇÑ ¸¶À½¿¡ ¿ì¿ïÁõ±îÁö ã¾Æ¿Í Çù°øÇÏ´Â ´ÜÃÊ·Î ÀÛ¿ëÇÏ´Â °Ô ¾Æ´Ñ°¡!
ÀÌ·± ½É¸®Àû ‘Àú±â¾Ð’À» ÇØ¼ÒÇϰíÀÚ ¸ðó·³ °èÁ·»êÀ» ã¾Ò´Ù. ºñ·¡µ¿ H ¾ÆÆÄÆ® µÚ¿¡¼ Ãâ¹ßÇÑ µî»êÀº ¹çÅÁ°ñ ¾à¼öÅÍÀÇ ÃÊÀÔÀÎ °æºÎ°í¼Óµµ·Î »ó.ÇÏÇ༱ÀÌ º¸ÀÌ´Â ÁöÁ¡¿¡¼ ¹ß°ÉÀ½À» ¸ØÃß°Ô Çß´Ù.
¿À°¡´Â Â÷·®µéÀÌ ¿¹³â¿¡ ºñÇØ ÇöÀúÇÏ°Ô °¨¼ÒÇÑ °É·Î º¸¾Æ Äڷγª19ÀÇ ¿©ÆÄ¸¦ »õ»ï ÁüÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¸¶À½ÀÌ ¹°¼Ó ±íÀÌ °¡¶ó¾ÉÀº µí ħÀá(öØíÖ)µÇ¾úÁö¸¸ ±Ùó¿¡ ¸¸¹ßÇÑ ²ÉµéÀÌ À§·ÎÇØ ÁÖ¾ú´Ù.
”¾ÆÀú¾¾~ ¸ðµç ³¯(ìí) °¡¿îµ¥ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ½ÇÆÐÇÑ ³¯Àº ¿ôÁö ¾ÊÀº ³¯À̶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ±×·¯´Ï ¿À´Ãµµ ¾ïÁö·Î¶óµµ ¿ôÀ¸¼¼¿ä. ‘Çàº¹ÇØ¼ ¿ô´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó ¿ô¾î¼ ÇູÇÑ °Å´Ù’¶ó´Â ¸»µµ ÀÖÀݾƿä?“
”ÇãÇã~ ±× ³à¼®µé~ ¸»µµ Àß ÇÏ´Ï ´õ ¿¹»Ú±¸³ª!“ ÇÏ»êÇÏ¸é¼ Ä¿ÇÇ¼ó¿¡ µé·¶´Ù. Ä«Æä¶ó¶¼(caffé latte)¸¦ ÁÖ¹®Çß´Ù. Áý¿¡¼ ³ª¿Ã ¶§ Áö´Ï°í °£ [Ä¿ÇÇ, ±×¸®´Â ³²ÀÚ](ÀúÀÚ ±è»ó³² & ¹ß°£ Çູ¿¡³ÊÁö)¸¦ ÆîÃÆ´Ù.
= ”(Àü·«) Ä«Æä¶ó¶¼´Â 60~65µµ »çÀÌÀÇ ¿Âµµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¶§°¡ °¡Àå ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ß°Å¿î Ä¿ÇǸ¦ ÁÁ¾ÆÇϽô ¼Õ´Ôµé¿¡°Ô´Â Á¶±ÝÀº ¹Ô¹ÔÇÏ°Ô ´À²¸Áú ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ³Ê¹« ¶ß°Ì°Ô ¸¸µé¸é ¿ìÀ¯ ¼Ó ´Ü¹éÁú ¼ººÐÀÌ ºñ¸´ÇÑ ÇâÀ» ¸¸µé¾î³À´Ï´Ù.(ÈÄ·«) =(P.37)
°í°³¸¦ ²ô´öÀÌ¸ç ¼ö±àÇß´Ù. ¸Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾îÂî Ä«Æä¶ó¶¼¸¸ 60~65µµ »çÀ̸¦ À¯ÁöÇØ¾ß Çϴ°¡. µûÁö°í º¸¸é »ç¶÷ »çÀ̵µ ±×ó·³ ¶§·Ð ºÒ°¡±ÙºÒ°¡¿ø(ÜôʦÐÎÜôʦêÀ)ÀÇ °Å¸®¸¦ µÖ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÓ¿¡.
±×·¸Áö ¾Æ´Ï ÇÏ°í ¿¾Ö¸¦ ÇÏ´ø ½ÃÀýó·³ Ç×»ó 100µµ¸¦ À¯ÁöÇϳë¶ó¸é ¶§·Ð ¹è¹Ý°ú ¹è½Å¿¡ ¿ì´Â ¶§µµ ÀÖÀ½¿¡.
ÀúÀÚ´Â ¶Ç <Á¶¹°ÁÖ ¹Ø¿¡ °Ç¹°ÁÖ>(P.87)¶ó´Â ±Û¿¡¼ ÀÚ½ÅÀÌ ¼¼ µé¾î ÀÖ´Â Ä¿ÇǼóÀÇ °Ç¹°ÁÖ°¡ 8³â µ¿¾È °Ü¿ì ¸¸ ¿ø¸¸ ¿Ã·È´Ù¸ç ±â»µÇϰí ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÅԹ翡¼ ±â¸¥ »óÃß³ª °¨ÀÚ, ¿Á¼ö¼ö¸¦ °®´Ù Áֽðí, ½ÉÁö¾î ¹«Ä£ ³ª¹°±îÁö ÁֽŴٸç ÀÚ½ÅÀº “Âü º¹ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷Àΰ¡ º¾´Ï´Ù”¶ó¸ç ÀÚÈÀÚÂùÇϰí ÀÖ´Ù.
‘Á¶¹°ÁÖ ¹Ø¿¡ °Ç¹°ÁÖ’ÀÇ ±ÛÀ» º¸´Â ¼ø°£, ‘õ´ç À§ ºÐ´ç’À̶õ ¼Ó¼³Ã³·³ °æ±âµµ ºÐ´ç(¼º³²½Ã)¿¡ »ç½Ã´Â ÁöÀÎÀÌ ¶°¿Ã¶ó ¹Ì¼Ò°¡ ¹°°¨À¸·Î ¹øÁ³´Ù.
¡ºÄ¿ÇÇ, ±×¸®´Â ³²ÀÚ¡»´Â ÀúÀÚÀÇ ¼Ò¼ÒÇÑ ÀÏ»ó°ú ¾Æ±âÀÚ±âÇÑ ±×¸²µéÀÌ Çѵ¥ ¾î¿ì·¯Áø ¿¡¼¼ÀÌÁýÀÌ´Ù. Ä«Æä¿¡¼ ¸¶ÁÖÄ¡´Â ¼Õ´Ôµé°úÀÇ ¼Ò¼ÒÇÑ ÀÏÈ, »îÀ» ¹Ù¶óº¸´Â ©¸·ÇÑ ´Ü»ó µîÀÌ ÀúÀÚÀÇ ±×¸²µé°ú ÇÔ²² ÀÌ Ã¥¿¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù.
±×·¡¼ ÀÌ Ã¥À» Àд٠º¸¸é ÀúÀÚÀÇ ÀÏ»ó °÷°÷¿¡ ¼û¾î ÀÖ´Â ¼Ò¼ÒÇÑ ÇູÀÇ ¼ø°£µéÀ» ¸¸³ª°Ô µÈ´Ù. ÀúÀÚÀÇ Á÷¾÷Àº ¹Ù¸®½ºÅ¸(barista)´Ù. ¸ÅÀÏ ¿øµÎ¸¦ ºº°í Ä¿ÇǸ¦ ³»¸®´Â °ÍÀÌ ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÇ ÀÏÀÌ´Ù.
ÀúÀÚ´Â ¾î´À ³¯ ¼Á¡¿¡¼ ±×¸²Ã¥ ÇÑ ±ÇÀ» ¿ì¿¬È÷ ¸¶ÁÖÄ£ °ÍÀ» °è±â·Î ±×¸²ÀÇ ¼¼°è¿¡ ºüÁ®µç´Ù. ÆæÀ¸·Î ±×¸®´Â ÀÛÀº ±×¸²¿¡ ºÒ°úÇÏÁö¸¸ ÀúÀÚÀÇ ¸¶À½ÀÌ ´ã°Ü ÀÖ´Â ±×¸²µéÀÌ¾î¼ ±Ý¼¼ Ä£¼÷ÇØÁø´Ù.
ȤÀÚ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ÀÏÄÃ¾î ‘Ä¿ÇÇ °øÈ±¹’À̶ó°í Çß´Ù. ±×¸¸Å Ä¿ÇǼóÀÌ ¸¹´Ù´Â ¾ê±â´Ù. ±×·¸Áö¸¸ ÀÛ±Ý ´ç¸éÇÑ Äڷγª19ÀÇ ¿©ÆÄ´Â Ä¿ÇǼó±îÁö ºÒȲÀÇ ¸Ô±¸¸§¿¡ ÈÛ½ÎÀÌ°Ô Çß´Ù.
¼Õ´ÔÀÌ ¾É´Â ÀÇÀÚ¸¦ ¾Æ¿¹ Ä¡¿ü°Å³ª, ÃâÀÔ±¸¸¦ ¸·Àº °÷µµ º¸¾Ò´Ù. µå¶óÀ̺꽺·ç (drive-through)ó·³ ¼ÀÀ» Ä¡¸¥ µÚ °¡Á® °¡¼ ¸¶½Ã¶ó´Â Àǹ̴Ù. »è¸·ÇÑ Ç³°æÀÌÁö¸¸ ÇÏ´Â ¼ö ¾ø´Â ³ë¸©ÀÌ´Ù.
ÀúÀÚ´Â ¼¼ Àڳฦ µÐ ¾Æ¹öÁöÀε¥ Åð±Ù ÈÄ ¸ÅÀÏ ¹ã¸¶´Ù °¡Á·¸ðÀÓÀ» °®´Â´Ù°í ÇÑ´Ù. °¡È¸¸»ç¼º(Ê«ûúØ¿ÞÀà÷)ÀÇ Èå¹µÇÔÀÌ º¸ÀÌ´Â µí ÇÏ¿© µ¢´Þ¾Æ ±â»Û ¸¶À½ÀÌ ±â½Ã°¨(ÐþãÊÊï)À¸·Î ÀüÀ̵Ǵ ´À³¦À̾ú´Ù.
Ä¿ÇÇ, ÀÌÁ¦ ÀúÀÚÀÇ ÁÖÀåó·³ ¸¶½ÃÁö ¸»°í ¿ì¸®µµ ÇÔ²² ±×¸®´Â °Ç ¾î¶³±î? ¸¶À½¿¡ »ç¶÷À» ±×¸®¸é ±×°Ô ¹Ù·Î ÀÎÇ⸸¸®(ìÑúÅØ¿×ì)ÀÏ Å״ϱî.